हरी मूंग दाल | यह दाल | मूंग दाल एक अत्यंत पौष्टिक | बहुत ही पौष्टिक | पौष्टिक दाल है, जो भारत | यहाँ | देश में अत्यधिक | काफी | बहुत लोकप्रिय है। इसमें | यह | इसमे प्रोटीन, फाइबर, और | तथा | और साथ ही कई आवश्यक | जरूरी | महत्वपूर्ण पोषक तत्व मौजूद | मिलते | हैं हैं। यह | इसके | इस दाल पाचन | पेट | आंतों के लिए अति | बहुत | काफी लाभदायक | फायदेमंद | उपयोगी है, और | तथा | और साथ ही इसका | इसे | यह वजन | शरीर | स्वास्थ्य को नियंत्रित | समेटने | ठीक रखने में मदद | सहायता | योगदान करता है। इसके | इस | यह नियमित सेवन | उपभोग | खाने से रक्त | शरीर में शर्करा | चीनी के स्तर | सन्तुलन को नियंत्रित | ठीक | समेटे रखने में सहायता | मदद | योगदान मिलता है।
इंस्टेंट पॉट में भूरी मूंग दाल: सरल विधि
प्रेशर कुकर में हरी मूंग दाल बनाना बहुत आसान है! यह एकदम झटपट और स्वादिष्ट परोस है। यहां दी गई विधि से, आप टिप्स का पालन करके एकदम अच्छी दाल बना सकते हैं।
- पहले मूंग दाल को अच्छी तरह से धो लें।
- फिर दाल को प्रेशर कुकर में डालें।
- पानी और मीठा मसाला डालें।
- इंस्टेंट पॉट को बंद करें और 4-5 सीटी आने तक लेट जाएं।
- आखिरी में प्रेशर अपने आप छूटने दें और दाल को गरमा गरम परोसें।
आपसे इसे रोटी के साथ खुशी से खा सकते हैं!
हरी मूंग दाल तैयार करने की तरीका (हिंदी में)
हरी मूंग दाल बेहद स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है। इसे रसोई में बनाया जा सकता है। शुरुआत में , मूंग दाल को ध्यान से धो लें। फिर कुकर में दालें और नमक की मात्रा डालकर उबलने दें। जब तक दाल नरम न हो जाए , तब तक पकाते रहें । फिर , हींग के दाने और जीरा का छोंक दे । आखिर, धनिया से गार्निश कीजिए और गरमागरम परोसें।
- दाल को लगभग 15-20 मिनट के लिए भिगो दें ।
- आप अदरक की गांठ और लहसुन भी डाल सकते हैं ।
हरी मूंग दाल: पकाने का समय और टिप्स
हरी मूंग दाल तैयार करने का दौरान और कुछ बेहतरीन टिप्स नीचे दिए गए हैं। आमतौर पर, हरी मूंग दाल करीब 15-20 मिनटों {में|के लिए|में) पक जाती है, परन्तु ये दाल की किस्म, पानी की मात्रा और प्रेशर कूक के इस्तेमाल पर निर्भर करता है। दाल को तुरंत पकाने के लिए, उसे पानी भिगो रखें और फिर दाल को के साथ ही में हल्दी की और नमक डालें। थोड़ी सी व्यक्ति दाल को नमी तक पकाते हैं हैं। आप अपनी के अनुसार दाल को बना सकते हैं।
इंस्टेंट कुकर में हरी मूंग दाल बनाने का तरीका
हरी मूंग दाल इंस्टेंट कुकर में बनाना काफ़ी आसान है। पहले दाल को अच्छी तरह धो लें। फिर, मूंग दाल को प्रेशर कुकर में डालें और जल डालकर 10-15 मिनट के लिए प्रेशर कुक करें करें। आखिर में प्रेशर को प्राकृतिक रूप से निकलने दें। इसके बाद एक चुटकी नमक समान रूप से मिलाएं और ताज़ा परोसें। तुम दाल को भोजन के रूप में मज़ा ले सकते हैं।
हरी मूंग दाल के फायदे: स्वास्थ्य और रेसिपी
यह हरी दाल एक गुणकारी आहार है और इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। यह आंतों के लिए अति उत्तम होता है और गैस की दिक्कत को हल करने में मदद करता है। यह हरी दाल में ऊर्जा की मात्रा पर्याप्त होती है, जो देह के लिए आवश्यक है। इसके अलावा, यह वजन कम करने में भी सहायक है। आप इसे दाल बनाकर खानपान में शामिल कर सकते green lentils vs french green lentils हैं या फिर मूंग दाल का चीला भी बना सकते हैं, जो कि एक लाजवाब और पौष्टिक विकल्प है। यह हरी दाल का सूप भी पौष्टिक होता है और इसे ठंडा करके भी पिया जा सकता है।